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Centum Vitis 2010 - Deluxe Box

Centum Vitis 2010 - Deluxe Box
Por: R$ 1.155,00  
 10 garrafas disponíveis

Espanha
Garrafa de coleção, embalada em uma caixa especial que contém pétalas de ouro comestíveis para celebrar a raridade dos vinhedos que proporcionam este tão precioso vinho. Uma fusão de antioxidantes naturais que nascem da parte mais profunda da terra: vinho e ouro.

Cor escura profunda com intenso reflexo violeta. O nariz é complexo e precisa de tempo para se abrir mesmo depois de uma longa aeração. O frescor dos aromas é surpreendente, com notas de frutas frescas ainda bem presentes para um vinho de 8 anos, mostrando um enorme potencial de guarda. A boca é ampla, carnuda e com densidade marcada. Os taninos são aveludados e bem equilibrados com uma bela acidez que traz frescor e mantém um longuíssimo final. Garrafa de coleção e de longa guarda para encantar os mais exigentes amadores de Rioja.

Ficha Técnica
  • Região: DOC Rioja
  • Vinícola: Familia Valdelana
  • Safra: 2010
  • Uvas: 100% Tempranillo
  • Vinhedo: vinhedo próprio, pré-filoxérico (sem enxerto americano), de mais de 100 anos, localizado em Rioja Alvesa, com altitude de 420 metros. Rendimento extremamente limitado. Colheita manual.
  • Vinificação: após uma longa maceração, a fermentação é realizada em tanque de aço inoxidável com controle da temperatura entre 28 e 30°C. Fermentação malolática completa em barricas de carvalho francês nova.
  • Amadurecimento: 10 meses em barricas de carvalho francês de primeiro uso sem filtração e com batonnage das borras finas.
  • Teor Alcoólico: 14.5 % vol.
  • Conteúdo: 750 ml
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