El Lebrero 2015

El Lebrero 2015
Por: R$ 265,00  

Espanha
Linda cor amarela com brilho intenso. Nariz complexo e marcante com notas de amêndoas, frutas amarelas bem maduras, giz, toque grelhado, balsâmico e de especiarias lembrando alguns chablis de longa guarda. A boca é ampla e bem estruturada com intensas notas de especiarias e minerais com final longo. Sem dúvida um vinho de alta gastronomia que pode enfrentar longos anos de guarda.

Ficha Técnica
  • Região: Vino de La Tierra de Castilla y León
  • Vinícola: Bodegas Felix Callejo
  • Safra: 2015
  • Uvas: 100% Albillo
  • Vinhedo: vinhedo próprio localizado no norte de Ribera del Duero, em alta altitude. Viticultura com método orgânico. Rendimentos limitados. Colheita manual com dupla seleção dos bagos.
  • Vinificação: leve maceração pelicular antes do início da fermentação, com leveduras próprias. 60% do mosto é fermentado em barrica de carvalho e 40% em tanque de aço.
  • Amadurecimento: 11 meses em barrica de carvalho com remoagem regular das borras finas.
  • Teor Alcoólico: 14 % vol.
  • Conteúdo: 750 ml
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