VOCÊ ESTÁ EM:
Château Mangot 2010
Por: R$ 265,00
-
Confira o video.
-
Harmonização.
Harmonização
Combina bem com carnes vermelhas e aves.
Temperatura de Serviço: Entre 16ºC e 18ºC Tempo de decantação: de 30 minutos até 1 hora Tempo de guarda: até 2020
Código do Produto: T11MAN1210
França
Ficha Técnica
Região: AOP Saint-Émilion Grand Cru, Bordeaux- Vinícola: Château Mangot
- Safra: 2010
- Uvas: 80% Merlot, 15% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon
- Vinhedo: 37 ha de uma única parcela. Os vinhedos têm 37 anos e foram plantados em alta densidade em solos calcários e argilo-calcários. As videiras são cultivadas de maneira sustentável. A colheita é manual para se obter uma perfeita maturidade das uvas.
- Vinificação: maceração pré-fermentada a frio. Vinificação lenta em tanque de aço inoxidável por 4 semanas. Fermentação malolática completa.
- Amadurecimento: maturação de 13 até 15 meses em barrica bordalesa de carvalho francês, sendo 40% novas. Engarrafamento entre 18 e 20 meses após a colheita.
- Teor Alcoólico: 15 % vol.
- Conteúdo: 750 ml
COMPRE JUNTO