Meursault Premier Cru Poruzots 2009

Meursault Premier Cru Poruzots 2009
Por: R$ 625,00  

França
Esse vinho é oriundo de uma fantástica e generosa safra para os amadores de uma potente chardonnay. De cor dourada e brilho intenso, esse vinho além de mineral, conta com muita intensidade, notas de mel, frutas brancas e toque amanteigado. A boca é ampla e redonda, com bela densidade. Notas de frutas amarelas e avelã, são amplamente notadas no final de boca.

Ficha Técnica
  • Região: AOP Meursault Premier Cru, Bourgogne
  • Vinícola: Maison Aegerter
  • Safra: 2009
  • Uvas: 100% Chardonnay
  • Vinhedo: "Les Poruzots", classificado como Premier Cru, encontra-se na área do vilarejo de Meursault, ao Sul da Côte de Beaune. Com uma orientação Leste conferindo uma boa exposição solar para uma perfeita maturação das uvas. Rendimentos limitados e colheita manual.
  • Vinificação: após o desengace e uma prensagem delicada, o mosto é transferido para barrica de carvalho de 228 litros, onde ocorre a fermentação alcoólica. Fermentação malolática completa.
  • Amadurecimento: o vinho amadurece em barrica de carvalho de primeiro uso por 12 meses, com remoagem (bâtonnage), regular das borras finas.
  • Teor Alcoólico: 13 % vol.
  • Conteúdo: 750 ml
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