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Domaine Duclaux Châteauneuf-du-Pape Rouge 2009

Domaine Duclaux Châteauneuf-du-Pape Rouge 2009
Por: R$ 350,00  
Código do Produto: T15QUI1109

França
De cor rubi intensa com leves reflexos tijolados. Os primeiros aromas nos remetem as frutas negras e azeitona preta. Após uma aeração, umas notas florais delicadas aparecem. Na boca o vinho é potente, com taninos bem marcados e um final complexo e longevo.

Ficha Técnica
  • Região: AOP Châteauneuf-du-Pape, Vallée du Rhône
  • Vinícola: Domaine Duclaux
  • Safra: 2009
  • Uvas: 13 castas tradicionais da denominação sendo dominante: Grenache Noire e Mourvèdre.
  • Vinhedo: possuem os clássicos solos da região com sedimentos arenosos e Galets Roulés (Cascalhos lisos). Rendimentos limitados e colheita manual.
  • Vinificação: desengace parcial dos cachos, sendo que o primeiro assemblage (corte) parcial das castas é feito em cuba de concreto. A fermentação e maceração são realizadas por 3 a 4 semanas.
  • Amadurecimento: parte do vinho amadurece durante 24 meses em cuba de concreto. A outra parte amadurece em barrica de carvalho. Logo após, um segundo corte é efetuado antes do engarrafamento.
  • Teor Alcoólico: 14 % vol.
  • Conteúdo: 750 ml
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