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Nebbiolo d’Alba Valmaggiore 2009 Sibi et Paucis

Nebbiolo d’Alba Valmaggiore 2009 Sibi et Paucis
Por: R$ 425,00  
 28 garrafas disponíveis

Itália
Um vinho absoluto e altamente desejável! Pode ser guardado durante anos na adega sem perder seu valor, aliás, ganha-se ainda mais valor!Sedutor em seus aromas e sabores de frutas vermelhas, delicado, sedutor, elegante e muito equilibrado. Conta com taninos maduros e um final longevo impressionante!um vinho delicado em sua cor granada. No olfato, revela um nuance de rosas e frutas vermelhas, com um delicado toque de menta. Este vinho conta com um excelente equilíbrio entra a acidez e frutas em boca, framboesas parecem dominar o perfume em taça. Os taninos são macios e equilibrados. Um vinho perfeito para ser degustado agora ou esperar por alguns anos em adega.

Ficha Técnica
  • Região: DOC Nebbiolo d’Alba, Piemonte
  • Vinícola: Luciano Sandrone
  • Safra: 2009
  • Uvas: 100% Nebbiolo
  • Vinhedo: esta localizado numa colina caracterizada por uma inclinação extrema e solo muito arenoso . Por lá, são plantadas 8000 videiras por hectare. A produção gera vinhos muito elegantes e frutados.
  • Vinificação: a fermentação alcoolica ocorre no período de 20 dias. A maceração de 07 a 09 dias e a fermentação malolatica em barricas de carvalho francês, com uma capacidade de 500 litros.
  • Amadurecimento: o vinho passa durante 12 meses amadurecendo na mesma barrica onde ocorreu a fermentação malolatica. Em seguida, é envelhecido durante 09 meses em garrafas.
  • Teor Alcoólico: 13.5 % vol.
  • Conteúdo: 750 ml
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