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900 Primitivo 2011

900 Primitivo 2011
Por: R$ 395,00  

Itália
Para comemorar 900 anos de tradição, Duca C. Guarini queria produzir um vinho digno dos melhores tintos da Puglia e da Itália. Com todos os cuidados e a tradição da família só poderia sair um grande vinho com muita tipicidade dessa casta, Primitivo. Uma cor rubi com reflexos alaranjados e brilho intenso. Nariz muito complexo de frutas secas, especiarias, casca de laranja, grafite e charuto. A boca surpreende pela elegância com um equilíbrio perfeito entre taninos sedosos e uma bela acidez trazendo frescor ao conjunto. O final volta aos aromas de frutas secas e notas defumadas.

Ficha Técnica
  • Região: IGT Salento Rosso
  • Vinícola: Duca Carlo Guarini
  • Safra: 2011
  • Uvas: 100% Primitivo
  • Vinhedo: Vinhedos proprios selecionados com rendimentos limitados. Solos arenosos e limonosos. Viticultura conduzida com metodos orgânicos. Colheita manual.
  • Vinificação: Longa maceração pelicular seguida de uma delicada prensagem. Fermentação longa em antigo lagares de cimento da Vinicola familiar. Controle de temperatura.
  • Amadurecimento: o Vinho é maturado direitamente em garrafas por dois anos antes da sua comercialização.
  • Teor Alcoólico: 15.5 % vol.
  • Conteúdo: 750 ml
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